JOURNAL DE MA CHAMBRE - TIRAMISU !!

Ricetta del Tiramisu !!

Ecco gli ingredienti :
Un pacco di biscotti tipo savoiardi (boudoirs)
250gr di mascarpone
2 o 3 cucchiai di zucchero
Caffé per bagnare i biscotti
Bien mélanger i tuorli con lo zucchero finché la crema diventa bella mousseuse
Poi aggiungere il mascarpone
La crema deve essere bella soda
Bagnare i biscotti nel caffè e metterli su un piatto e coprirli con uno strato di crema e poi un’altro strato di biscotti e poi un’altro strato di crema e poi un’altro strato di biscotti e un’altro strato di crema
Per finire una spolverata di cacao amaro

Federica



Voici les ingrédients :
Un paquet de biscuits de savoyards (boudoirs)
250 gr de mascarpone
2 ou 3 cuillères à soupe de sucre
Café pour mouiller les biscuits
Bien Mélanger les jaunes avec du sucre jusqu'à ce que la crème devienne belle mousseuse
Puis ajouter le mascarpone
La crème doit être belle soda
Mouiller les biscuits dans le café et les mettre sur une assiette et les couvrir avec une couche de crème puis une autre couche de biscuits puis une autre couche de crème puis une autre couche de crème puis une autre couche de biscuits et une autre couche de crème
Pour finir un saupoudrage de cacao amer